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iker

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我妹在顺德加入了饕餮队伍,这个女的为了吃六亲不认也没有原则,且听我细细道来。

老陈跟我妹都不爱吃鱼,但是我妹第一顿要求吃桑拿鱼,没有原则的人。

在顺德我学会的第一件事就是,听话!

永远不要和店家争执,因为不可能赢!

老板娘先指导我们点菜,不许多点,一鱼四吃,吃了不够再加别的菜。

后厨在准备鱼的时候我妹换了个座位,就这,老板娘花了很多口舌非要她坐回原来的位置:“这里吹不到空调,等一下会热!”

控制欲真的很强。

鱼端上来老板娘指给我们看鱼肉还在动,多么新鲜,哎呀。

放在篦子上蒸几分钟就可以吃了,确实挺鲜的。(蒸好的图不知道为什么传不上来。)

我本来就爱吃蒸鱼,吃得很开心,他俩就“还不错,但是也还好”。

油炸的部分,油炸的当然香啦,但是吃一两块就够了,再多有点油腻。

鱼头,豉香味儿的,好吃。

都是头大的鱼,北京做鱼头泡饼,那真是齁得一个月都不用吃盐了。

老板娘大力推荐丝瓜鱼汤,我妹提出异议,可不可以放别的瓜?

老板娘立刻进厨房拿出两个瓜:“看,这是丝瓜,这是角瓜,丝瓜是这个季节最好!”

最后我们当然吃丝瓜,不要跟店家争执!要听话!

汤真的鲜掉舌头,我嗷嗷干了几大碗吃了个水饱。

吃完了半饱不饱的,我妹想吃伦教糕,我阻止了她几次,虽然我记得不好吃,但是我忘了为什么不好吃,最后还是买了一盒。

咬了一口,我俩对视一眼:“发糕!”

终于想起来我为什么说不好吃了……

民信老铺。

带着我妹就是吃得多,三个人要点五份甜品。具体点的是什么呢,我已经忘了。

味道水平线吧,我觉得仁信好吃一些,更小的店没有顾上吃了。

吃了个水饱一会儿就饿了,附近找了一家人多的夜宵店。

服务员大妈推荐:“卜卜蚬很好吃的。”

我妹:“我不吃贝壳诶,我怕腥。”

服务员:“很好吃的!”

真的,相信服务员吧,我妹说她不吃贝壳,最后怎么着,一吃中邪!连吃三天!

一打蒜香生蚝,才55!又饱满又新鲜!

离开顺德之后,我妹每天都在虚拟吃生蚝:“拿起一个生蚝,烫手!先喝一口汤,吃蚝,香,再喝一口……”

香辣虾也很好吃,没想到广东人做香辣味也这么出色!连里面的芹菜都好吃。

店猫很可爱很fit,跟豆豆不一样。

看着照片思念涌上心来。

服务员大妈要求老陈扫啤酒瓶盖上的码抽奖,都不能敷衍过去,她全程站在旁边一直看到扫完才走开。

会不会管得太多了一点?!

螺也不错啦,但是吃起来太麻烦了……在顺德没必要吃这么麻烦的东西。

第二天要去吃煲仔饭咯!

人算不如天算,整整一条街的奶茶店诱惑了老陈,先一人喝了一杯喜茶(不用排队就尝尝吧),又一人吃了一大块榴莲……到煲仔饭店里的时候,我已经吃饱了。

每个人听说吃煲仔饭都要问:“是纪录片里那家店吗?”

我虽然贪吃,但不喜欢挨骂,一定要相信顺德饭馆的平均水准,做人最重要的是开心咯。

点了三个例汤三个煲仔饭。

肉菜足金足两,饭粒分明,锅巴焦香,调味适当,我们三个饱饱的也尽量多的吃下去。

结账还不到100,太感人了。要知道北京的煎饼都8块钱一个了!

吃饱溜达消消食。

路过细妹牛杂,也没人排队嘛,买一份尝尝。

牛肚口感正好,萝卜豆泡也很入味,但是广式卤味实在太甜了吃起来发腻。

晚上吃毋米粥。这是我极力要求的(不然我妹就直奔卜卜蚬了),心里很忐忑,看起来一锅米汤很清淡,那两个肉食西南胃会不会吃得骂我?

吃起来挺省事儿,服务员涮,服务员分到各人碗里,埋头吃就行。

我看还是因为控制欲强,所以显得服务很好。其实就是嫌你自己不会把握火候罢了。

先下锅的是白蚬,跟卜卜蚬一样。

蘸酱油小米椒的蘸料,基本上就是一点咸味,很鲜甜。

然后是虾蟹,还有猪生肠

生肠有油的部分有点腻,吃到后来有点受不了。

北极贝,我第一次见生的北极贝

熟了就是熟悉的粉红色,鲜!

生菜只吃芯,就说讲究不讲究

最后是捞菜下锅喝粥咯

泡个油条,嘻嘻,吃得笑起来。

吃完你就懂广东人为什么爱吃“食物的原味”。

吃得我都走不动道了,你猜怎么着,我妹晚上还要吃卜卜蚬!

雷打不动卜卜蚬加一打蚝,中间也没耽误吃别的,末了再要一打生蚝收尾。

卜卜蚬里的娃娃菜煮到后来真是好吃啊!

这天点了香辣小龙虾,很好吃,而且配菜是土豆条,也太好吃了吧!

看见那瓶豆奶没?我妹点的是可乐,服务员大妈过来把豆奶往桌上一放:“我开错了,你喝不喝?”

我妹这暴脾气……从来不对美味饭馆发作,立刻点头如捣蒜:“我喝我喝!”

为卜卜蚬低头!

时间很快来到第三天,写到这里我心中生疑,怎么没吃早饭?!

我妹提醒我:“吃了早茶!”

哦!早茶还是去广州吃吧!

到得比较晚,正好买到了中午最后一份,买完就关门了,好险。

我不太吃烧鹅,觉得腻,我妹和老陈都是烧鹅爱好者,对这家烧鹅啧啧称赞,并吃了一盒白米饭。

叉烧和鹅肝,叉烧我也不吃……我真的错过太多。

又看了一个电影,然后去仁信老铺吃点甜品等卜卜蚬开门。

我觉得仁信的双皮奶比民信的香

可能饿得有点久,又吃了太多甜的,我有点反胃,打算回去歇会儿再出来吃饭。

呵呵,关键时刻才能认清人性,走着走着我妹突然问我:“这是吃饭那条街吗?”

我说是啊,她默不作声走在前面直接拐进了饭馆,老陈追在后面喊:“你干嘛!你姐胃痛!你姐要回去休息一会儿!”

我妹,面色凝重坐下先把菜点了,才说出内心的担忧:

“万一她休息了还是不舒服不出来吃饭怎么办?”

“万一你假装夫妻情深要照顾她,你也不出来吃了怎么办?”

“那我今天不就吃不了卜卜蚬和生蚝了?!”

“那我不就亏了?!”

为了吃想得真是不少啊,我今天就和她恩断义绝!

她嘻嘻一笑:“我给你点了牛蛙!你多吃点!吃饱就好了!”

忍着胃痛还在吃生蚝,我也是很拼命了。

我妹盖章:这是我吃过最好吃的香辣蟹!

配菜是青笋,好吃

依依不舍离开顺德还得吃个早饭,牛肉炒河粉,猪肝生滚粥,鸡蛋肠粉。

啊,早饭也不让人失望啊!

前两天我妹跟我说:“我们哪天去澳门玩吧!”

我:“澳门有啥好玩的,还不如去顺德!”

我妹:“就这么定了!”

???

???

这个女的到底怎么回事!!!

从柳州吃到贵阳,从遵义吃到重庆
八月在想什么

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