影子它比我跳得更远

想得太多却做得太少

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吃货在长沙

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今年的节假日安排太腹黑了,本来三天也不多,可玩可不玩的,但是调休总让人先上七天班上到濒临崩溃,再看到三天假期就恨不得插上翅膀出去耍,拉动内需的阴谋啊!

说起去哪儿蜗牛都意兴阑珊,一门心思想在家写程序骑车子,那不跟平时一样嘛!
于是灵机一动党又灵机一动:去长沙骚扰安妮别!
跟蜗牛说,去吃小龙虾啊,可便宜了!不愧是我老公,一说吃就答应了……

安妮别个败类,安排我给她带豆汁,我早起、强忍臭气、花了一元五角买了一脉动瓶子的豆汁,又哼哧哼哧给丫背到长沙,她呢,只喝了一口就算了,还把我旅馆房间熏臭了!什么人嘛!太令人气愤了!

轻装上阵,相机都懒得背,照片都是lumia 920拍的。

day 1

哎呀,长沙比我想象中要开阔得多,居然不是逼仄拥挤的盆地城市,一直误会你了。

坐了5个多小时的高铁,只吃了个难吃的盒饭,饿得我眼冒金星。蜗牛在车上就一路张望,看见满街都是饭馆,乐得不得了。
我先唆使安妮别把给她带的点心吃了点儿,当然,我就理所当然跟着吃了。哎呀,这大热天的,豆沙馅儿点心真不能放,早上买的下午都有点酸了,吃了点儿就扔了。

然后催催催要求吃晚饭。
会合她妹(后来经过验证,此人是个合格吃货)之后,当当当当,口味虾你好!
跟帝都一贯的麻辣风味不同,是湘式的香辣做法,吃起来没有那么重口,但是很香啊!

湘菜必备大碗花菜嘛!

碳烤生蚝,一般吧,新鲜与否纯碰运气。

安妮别本人不吃口味虾(那你住长沙搞毛啦!),就抱着一锅粉丝拼命吃……蜗牛对此表示十分同情。

吃到一半,安妮别挥斥方遒安排她妹去买鸡爪子,她妹还自作主张买了香肠。
鸡爪子卤很烂,骨头都酥酥的,就是个头小得我都想请教一下是哪里进到的货……

土豆泥。
居然,是孜然味儿的……我搞不懂!

吃完抹抹嘴,离宵夜时间还有点远,天都没黑尽呢。

安妮别她妹焕发吃货本色,带我们走街串巷去吃甜品。

啊,榴莲!东南亚榴莲,口味真重啊,真好吃啊……

令人欣慰的是,榴莲甜品终于超越榴莲芝士,有冰淇淋了!

吃完甜品,我们又奔去吃猪油拌粉,哎呀,好吃,忘了拍照,虽然很饱,但还是坚持吃完了!属于面相朴素但吃起来停不了口的好东西。

她妹又带着我们走啊走,吃了好吃的臭豆腐。安妮别连臭豆腐都不吃真不知道她在长沙干嘛!

day2

睡到中午先去虐绝味。

绝味长得漂漂亮亮的,巴掌小脸,身子胖得圆滚滚的,不是十分搭配。
由于每天跟安妮别及卷毛过招,一身小腱子肉相当结实啊!
安妮别一直污蔑绝味很凶,明明还好嘛,虽然不喜欢被抱,但是被我抱着玩弄了好一会儿,她也没打我(比面条温柔多了),也没扇我(比以前的豆姐和气多了),也没咬我(比小王亲民多了),虽然一直努力蹬踹,但力气只比小王略大,比豆姐差远了……

 

 

 

汪星人卷毛是个人来疯,没有一秒钟是静止的,又难得有人注意到他(蜗牛真是好心),跟他玩得不亦乐乎。

带着卷毛去吃午饭。长沙狗子还可以坐公交车呢,司机和乘客都很淡定。

下车遇到一只大概俩月的奶猫,卷毛热情地迎上去,被哈了。

 

汪星人真弱啊!

回头一看,这位喵爷饭盆里放的是:剁椒鱼头!!!
长沙猫都吃这么重口啊……

这家饭馆是安妮别的妹妹推荐的,不得不说,她妹真的比她专业多了,一看就不是宅人!

各种下饭菜,我们小心翼翼地分配着胃空间,努力收敛少吃点饭,以免影响下午继续吃,唉,挺辛苦的。

好好吃的鱼干!虽然是鱼干,但是不柴,咸度也ok。

干豆豉炒红薯藤,哎呀我爱吃这个!

炒猪杂还是什么,味道不错,不过老得分辨一下夹起来的是什么有点麻烦(不好意思我龟毛了)。

炒鹅肠,好下饭啊!现在想当时没吃太多是因为没要个勺子啊,筷子夹颇费劲。

蜗牛极力要求的青椒炒油渣,也不错。
这才是湘菜嘛!这才是孕育杂交水稻的地方出品的菜色!剁椒鱼头滚开点!

虽然努力节省胃空间,但还是吃了个肚儿圆,然后呢,我们又去吃榴莲了……

椰奶还是布丁啊,忘了

榴莲冰淇淋+芒果奶昔,这个很好吃,回来想看看帝都有没有会发明创造的甜品店,结果一水儿的榴莲芝士,唉,对你们太失望了。

榴莲肠粉,好吃!!肠粉滑爽,榴莲香满满的,真好吃!

然后蜗牛要求吃臭豆腐(口味是有多重,一直在吃臭的……),没有前一天晚上那家好吃,当然比外地的好吃太多,不是一个东西。

老毛也难得说句人话。

安妮别非要我吃葱油饼。蜗牛很珍惜胃空间,咬了一口点评说:“长沙人民地沟油用得还挺狠……”

然后又是主食……常德米粉。

四个人吃一碗还没吃完。我已败倒,讨了几颗健胃消食片……

本来安妮别说晚饭继续口味虾,但是实在是好撑啊,又走累了,商议决定去洗脚休息。

好不容易洗完脚感觉到一丝丝饿,直接宵夜吧,烧烤!

南方烧烤真好吃啊,嘤嘤嘤嘤,不放孜然的烤串儿真好吃。

唆螺。居然不是辣的,太奇怪了!

辣炒花甲

炖肠子,居然也不是辣的?还挺好吃的,就是味精略多。

烤茄子。湘式烤法没有川味的好吃。

还有烤土豆呢,居然也不是辣的?!

西瓜热情邀请我们再吃点口味虾,实在是,吃不下了……

day 3

下午就该回帝都了,今天就不要给自己太大压力,好生吃个午饭就是。

锅饺。呃,我对饺子类兴趣一般,皮太厚了,吃俩就饱了。

烧卖还蛮好吃的。

卤豆干。我也很怕吃卤豆干,吃一口就饱了……

甜酒冲蛋。好吃的原因是舍得放糖。我自己就不敢这么下狠手放糖……

吃饱,又,去,吃,榴,莲。

榴莲冰淇淋+椰奶奶昔。我不是太喜欢椰子味儿和奶味混在一起的味道,有点腻,还是芒果的好。

又吃了个肠粉……

长沙比成都在甜点上要更丰富更认真些,不知道是挨着广东的缘故还是自身美德。还有好多芋圆什么的我都没腾出胃空间来吃呢!

这样一看好像也没吃什么,但是眼大肚皮小乃人之常情,并不是我不敬业啊!

还想去啊!!!

Written by iker

六月 19th, 2013 at 12:44 下午

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吃货在福州

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本来只打算在福州待两天,然后去附近的泉州看看,但五一票紧张,有去无回的,也就罢了。
在福州安安生生待了五天,对一个游客来说算是很长了,但也没干什么,五月初的天气竟然如此闷热我还真是没什么心理准备,同学不屑地说:“才二十几度你就喊热死了,四十度才叫热好吗?!”

福州实在也没什么好玩的,好在我心理预期放得很低,主要是吃,别的倒也不计较。

瓜牛极力推荐的锅边糊。
一般来说,每个地方的传统早餐都不会叫人失望,海鲜汤头很香浓,如果给它取个北方人民可以理解的名字,大概可以叫“海鲜面(米)片汤”。
优点在于料很丰富,吃起来总是有惊喜,不会无趣,北方重“吃饱”,有时候觉得怎么一大碗面就真的都是面啊,无聊!

本来瓜牛让我要吃油条和芋粿,我在窗口看了半天也不知道谁叫“芋粿”,服务员爱答不理的,只好乱选了几个东西,还没听懂是啥。
据饺子说,是马蹄糕、五香卷和什么粿,又忘了。
五香卷没什么好说的,口感有点紧,吃起来不顺口。
什么粿有点像糍粑裹了豆面,也无甚特别。
马蹄糕倒好吃,不太甜,很清爽,马蹄脆脆的。

鱼丸也尝了尝,的确口感很好,QQ的,馅儿嫌腻了点,要是没馅儿我更喜欢。
还吃了好几次肉燕,但这个东西我还没吃就被同学给毁了:“我觉得肉燕有股脚臭味儿!”于是我一直在琢磨它到底有没有脚臭味儿……

莆田卤面。
料很足,但是我也没法说它有多好吃,可能是太糊了,我对面又不是很喜欢。

兴化炒粉。这不是粉丝吗?

炒白粿。这不是年糕吗?福建国真是讨厌啊……

捞化。这不是米粉吗?
吃了两家捞化,我都觉得米粉好难吃,口感不好太死了又不入味,吃起来毫无乐趣啊。
这家是依嫩猪血化。

不过加的料倒蛮好吃的。大肠。
嗯,重口味爱好者表示洗得很干净,火候也刚好

猪血为什么这么老呢?味道还行。

在依土捞化吃了海鲜料的,米粉也不好吃,海鲜好吃但也不值得夸奖啊,福州的海鲜都蛮好吃的。

破店的蹄膀。
太油腻了太咸了。

炒蕨菜。
这个菜跟一般西南炒法不太一样,西南一般用干辣椒炒,福州用红酒曲,真是好特别。
炒出来有点甜味,还挺有趣。

爆炒双脆。
居然也有点甜,一个是腰花,另外一个是什么啊?海蜇吗?
口感好于口味。

汤是最值得称赞的,蛏子肥得甩京深海鲜市场十条街啊,鲜得舌头掉下来。

阿国海鲜火锅。
某个鱼,我分不清鱼,反正还蛮好吃,好贵啊,要是再切薄点更好。

某个蚌。在福州点菜的痛苦在于大部分都没有菜单,站在一堆大同小异的实物面前,前所未有的选择困难……

好大的虾啊,陈元宝得多爱吃啊!

椒盐虾蛄。个头比北方的小,但是有膏,哈哈,美。

生蚝。做得一般,同学不吃,老子吃了这一大盘,晚上燥得频频渴醒……

西洋菜。哼,鹅菜不是季节没吃着。好在南方蔬菜不会差。

甜品甜品甜品

没牙花生汤店。

花生汤太甜啦,倒确实够软烂。

芋泥。还蛮好吃。

藕糕。我最喜欢这个,大概因为它最不甜吧。

结果我最喜欢的是永和的薏仁豆花……
也不知道大家为什么要争豆腐脑到底是甜还是咸,西南的辣椒拌,北京的卤子拌,东南的蜂蜜拌,不都挺好吃的吗?

说完了吃折回来说点别的。

暴雨来临前去平潭转了一圈。
整个岛都在拆迁,大兴土木。我还以为只有我们落后的西南地区才全是工地呢,真是太天真了。
好不容易找到个偏僻的沙滩,其实沙还蛮好的,又没什么人,也很干净。

三坊七巷真的太无聊了,实在没事干逛了一圈,跟预料中一样无聊。

雨后第二天,气温总算降低,空气清新。
仓山区一带的老社区挺有趣,我偷偷摸摸拍了几张照片。
再往深处走,老太太们都在家门口坐着聊天,同时监视着我,背上长了几十双眼睛真是浑身不自在,落荒而逃。

斑马线前的提示就是废话,汽车鸣笛呼啸而过。
人行道上的电动车也鸣笛穿越人群。
在这一点上,还真有点化外之地的感觉。

Written by iker

六月 4th, 2013 at 10:33 上午

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四月丁香季

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一时不慎都六月了……

柳絮飘飞仿若初雪,丁香盛放暗香扑鼻。
每年例行的去法源寺看看丁香花。

 

 

 

 

 

 

 

Written by iker

六月 3rd, 2013 at 2:59 下午

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